河南自学考试开考的专业是根据经济建设和社会发展需要、人才需求的科学预测和开考条件的可行性来设置的。目前,我省共开考专业128个,其中专科专业60个,本科专业68个。专业门类涵盖了理、工、农、医、经济、法学、文学、史学、教育学等九个一级学科门类。
河南自学考试各专业课程一般分为公共课、专业基础课、专业课和选修课。一般专科专业的考试课程一般在12至15门左右,总学分不低于70学分;
本科专业的理论考试课程门数不少于20门,总学分数(不包括毕业论文、毕业设计的学分数)不低于125学分;独立本科段专业的理论考试课程门数不少于10门,总学分数(不包括毕业论文、毕业设计的学分数)不低于60学分。